拱北是中国伊斯兰教先贤陵墓建筑称谓,为阿拉伯语音译,原意为拱形建筑物或圆拱形墓亭。原为流行于阿拉伯、波斯及中亚地区的伊斯兰教建筑形式,后专指苏菲派在其谢赫、圣裔、先贤坟墓上建造的供人瞻仰拜谒的圆拱形...
枸杞,其果谓“枸杞子”,是宁夏最著名的特产之一。宁夏中卫的中宁县是中国 枸杞 的故乡,素有“天下黄河富宁夏,中卫枸杞甲天下”的美誉。 中宁栽培枸杞已有600多年历史,特定...
中卫地处腾格里沙漠边缘,背倚漫漫黄沙,前又有黄河流经,既得灌溉之利;加上当地卓绝的治沙成果,造就了中卫沙海绿洲、浪漫沙都的美名。集大漠、黄河、高山、绿洲为一体的沙坡头是中卫最具代表性的景观,诗人王维在这...
宁夏中卫市环香山地区,海拔1700米左右,年均降水量不足200毫米,蒸发量却是降水量的10.5倍,日照时间长,昼夜温差大,寸草难生,沙砾遍地,被联合国环境规划署确定为“不适宜人类生存的地方”。然而这里却...
羊皮筏子是一种古老的水上运载工具,古称“革船”,当地人俗称“排子”,划“排子”的人叫“排子匠”。羊皮筏子曾是黄河上主要的交通工具,也是古老的黄河文化的重要组成部分。现在在 沙坡头 乘坐羊皮筏子是...
“大漠孤烟直,长河落日圆”。这脍炙人口的千古绝唱,描绘的就是宁夏中卫 沙坡头 的风景。沙坡头旅游区位于中国腾格里沙漠与黄河的交汇处有“世界垄断性的旅游资源”之称,也是国家级自然保护区。 ...
最佳旅游时间:夏季、秋季。 中卫地处宁夏中西部,深入大陆内部,西邻甘肃,北接内蒙,处于中温带干旱气候区,由于西北部紧贴腾格里沙漠,属于具有沙漠性特征的温带大陆性气候。...
到达离开(机场) 宁夏中卫香山机场位于中卫市西北方向,距市区约9公里。机场距离 沙坡头 景区26公里,距离银川187公里,距离兰州277公里。中卫香山机场是宁夏第二个民用机场,属4C级支线...
中卫是西北重要交通枢纽城市之一,是新疆、河西走廊通往东部地区最便捷的高速陆路通道,109国道、201省道和石中、中营、中郝、中固4条高速公路汇集于此。中卫汽车客运总站位于鼓楼东街东段,有发往宁夏各地的班...
包兰和中宝2条铁路线均通过中卫境内,铁路交通十分方便。中卫火车站位于鼓楼北侧,从城内出发,步行即可到达。中卫有往返西宁、兰州、成都、银川、北京、上海、呼和浩特、乌鲁木齐、敦煌、西安等地的火车,大多为经停...
宁夏中卫香山机场位于中卫市西北方向,距市区约9公里。机场距离 沙坡头 景区26公里,距离银川187公里,距离兰州277公里。中卫香山机场是宁夏第二个民用机场,属4C级支线机场,2009年初正式通航,...
中卫城区的大型购物商场有位于镇南大街的 鼓楼 百货大楼,城东大街的金世纪商厦、文昌购物广场、人民商场、开盛购物中心等,商品琳琅满目,种类繁多。向阳街、兴隆街、雍楼步行街等一批特色街区的建设,使游客在...
浴佛节 时间:农历四月初八 介绍:浴佛时除纪念佛祖的诞辰外,也有洗涤人心的污秽黑暗、洁净众生的心灵之意。每年的此时,各地的游客信徒都会来到中宁县的 石空大佛寺 ,朝山拜佛、看戏、经商、游览,人山人海,...
沙漠游乐 中卫的部分景点依据其自身的独特资源,开发出众多可玩性较强的娱乐项目,例如 沙坡头 生态旅游区中的沙漠冲浪、沙漠越野冲浪自驾、沙地摩托、沙漠悍马自驾、黄河快艇冲浪、 羊皮筏子...
驼掌即驼蹄,和熊掌一样都是珍贵的美味。早在汉代就有“驼蹄羹”,并成为历代宫廷名菜。明《本草纲目》载:“家驼峰、蹄最精,人多煮熟糟食。”在宁夏和甘肃地区都喜食用驼蹄。扒驼掌用驼掌和鸡、鸭蒸、烧而成。成菜色泽深红,驼掌软烂筋...
中卫的芋头(土豆),个大,沙甜。先将芋头蒸熟,捏烂去皮。放入碗内,再把粉芡搅成糊状,配上各种佐料和时令鲜菜,烧成滚而鲜的粉糊浇在上面。吃起来酸辣滚烫,风味别致,物美价廉,为群众最喜爱的早点。
浑酒是用黄酒糟再次过滤而成(充分利用米酒营养素)。小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油,冬季还可加酸菜丁,葱花煮开,再下入水饺。汤饺、米酒和鲜羊肉味混为一体,风味别致,既充饥耐饱,又驱寒取暖。
为鲜猪血拌糯米久蒸而成。吃时将它切成片状,和卤猪头肉用平底锅煎制。米色红润光泽,脂肪渗入米内,肥瘦量灵活,满足众多顾客的口味。饭菜一盘即刻煎成,随煎随吃,热气腾腾,是最简单的肉食快餐。猪脏入口肥而不腻,细细咀嚼,余味不尽...
中卫饮食以面食为主,中卫的滚粉泡芋头、漩粉凉菜、硬面干烙子都是面食类的特色小吃。中卫当地有特产鸽子鱼,自然而然,清蒸鸽子鱼成了一道不可错过的当地美食。同时,中卫的奶产品以及羊肉也十分出名。香脆可口的米黄...
用鸽子鱼蒸制而成。成菜色泽洁白,鱼肉细嫩,清淡味鲜。鸽子鱼又名铜鱼,以宁夏中卫至石咀山河湾为多,因它体形似鸽而得名,是宁夏地区一种珍贵的鱼类。历代朝廷曾在中卫设立“官渔”,按期奉鱼进京,供帝王食用。
臊子面是民间传统食品,以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名。好臊子面的特色是“面好、汤香”,巧妇们十分注重面条制作和炝汤。面好,是指面白净、擀得薄、切得细、有筋骨、不断线。臊子汤主要用肉、辣椒油、时鲜蔬菜、豆腐及各种调料...
以阎素莱制作的豆腐最有名,目前经营者为其第二代阎秉义。他家以祖传技术点制的嫩豆腐,用香油炸后,体形膨大,皮柔而中空,容易入味,好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝卜片、辣椒油,红黄绿各色相间,色香味俱佳,老少皆宜,是素食中畅销...
滚粉泡芋头 中卫的芋头(土豆),个大,沙甜。先将芋头蒸熟,捏烂去皮。放入碗内,再把粉芡搅成糊状,配上各种佐料和时令鲜菜,烧成滚而鲜的粉糊浇在上面。吃起来酸辣滚烫,风味别致,物美价廉,为群众最喜爱的早点。...
燕面揉揉是一道民间小吃。燕面即莜麦面,且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。燕面揉揉色泽白亮,条细不断,口感柔韧,配料讲究。吃时可拌人熟韭菜、熟菠菜、蒜苗丝等配料。
中卫入冬后,老羊塌膘,有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多,价格便宜,但洗涤加工较繁杂,因此有专门的作坊,在街面上摆摊出售。这是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以土酿黄酒,既能耐饱,又增体热。其特点是汤清肉烂而无腥味,汤内加萝卜片...
以发面2斤,干面10斤,温水加碱、葫麻油和成硬面。用木制模型做成1两重的盆状小饼,放在炉上,小火烘干,翻转烤熟。它的形状美观小巧,雪白而不焦黄,能长期存放而不发霉,不变味,不干硬。吃起来香酥脆甜,耐嘴嚼,面味浓郁,易于消...
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