外滩 是上海的标志,是这座东方大都市最著名的景观。百余前,这里是远东财富神话的发源地,当殖民者踏上这块陌生的土地时,就看中了黄浦江的这片江滩。于是,这条曾经是船夫与苦工踏出来的纤道,经过百余年的建设,高...
紧急电话: 匪警110、火警119、救护120、消费投诉12315、旅游投诉64393615、号码查询114、天气预报12121、邮编查询184、邮政快递11185。 问讯电话: 虹...
百年外滩 外滩是上海的标志,是这座东方大都市最著名的景观。这些大楼建筑格调统一,轮廊协调,无论是极目远眺或是徜徉其间,都能感受到一种刚健、雄浑、雍容,华贵的气势。 外滩五彩缤纷的夜景是上海的骄傲。彩色的灯...
沪剧是上海的代表剧种,流行于上海、苏南及浙江杭、嘉、湖地区。它起源于浦江两岸的田头山歌和民间俚曲,在流传中受到弹词等影响,演变成说唱形式的滩簧。清代道光年间,浦江一带的滩簧发展为二人自奏自唱的“对子戏...
上海,是一座极具现代化而又不失传统特色的国际大都市,百余年来一直是中国的金融、贸易、文化中心,是财富聚集的宝地。上海既保留着古老的石库门、特色的海派文化,又创造引领着最新的流行风向,这座新旧交融的大都会,是都市旅游的...
百年外滩 外滩是上海的标志,是这座东方大都市最著名的景观。百余年前,黄浦江的这片江滩曾经是船夫与苦工踏出来的纤道,经过百余年的建设,高楼林立、车水马龙。外滩全长约1.5公里。东面靠着黄浦江,西面为哥特式、罗马式、巴...
酒吧是上海一道独特的风景线,规模不等、风格迥异的酒吧遍及上海的每个角落,就像繁星飘洒在夜空,将午夜的上海装扮的无比妖娆多姿。 媚惑:酒吧聚集地 衡山路 、茂名路,虽然整体水平有所下滑,但衡...
上海的历史遗迹不多,比较拿得出手的只有建筑。老洋房是老上海建筑中的极品。尖翘的屋顶,小巧的阁楼,饱经风雨的黑色铁栅栏,这些隐匿于现代化繁华大上海的复古建筑,无疑使人们能从这个越来越国际化的城市中寻找出一种历史...
上海,简称“沪”,别称“申”。大约在六千年前,现在的上海西部即已成陆,东部地区成陆也有两千年之久。相传春秋战国时期,上海曾经是楚国春申君黄歇的封邑,故上海别称为“申”。公元四、五世纪时的晋朝,松江(现名苏州河)和滨海...
上海的街,是一种风景、一种风情、更是一种文化。文艺青年最爱去 多伦路 ,幽雅的画廊、前卫的艺术馆鳞次栉比,还不时会有知名艺术家举行讲座和讨论会; 衡山路 梧桐满街、绿荫如盖,白天是一条幽静清雅的小街,到了...
石库门是老上海的一种房屋结构,半个世纪以来,石库门的变迁也是上海变迁的一个集中缩影。作为上海曾经的主要居住环境,石库门是上海小市民文化的精神策源地,石库门逼仄的空间和纷杂琐碎的氛围培育了上海的小市民精神。而现...
世博会门票价格表 700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}"> 世博园附近停车 ...
海派文化 “海派”一词是20世纪20年代北京一些作家的创造,用于批判当时上海某些文人和某种文风,海派的对立面是京派,海派和京派象征着中国两种风格迥异的文化。京派是传统的,海派则是叛逆的标新立异、中西结合的产物,充满...
上海拥有所有全国性的银行,在徐家汇、中山公园等热门商圈,你一定能找到你想要的银行,大部分银行服务时间为9:00-17:00(周六或周日中可能有一天休息,各银行无统一规定,但都有ATM自动取款机24小时服务)。...
区号:021 邮编:上海各区域邮编请至网站 http://www.shpost.com.cn/customer/customer_bianmachaxun.php 或致电11185查询
上海的最佳旅游时间是春秋两季,一般是3-5月和9-11月。柳絮桃花、自在飞莺的春季最适合郊外踏青。游人可前往南汇赏桃花、品春桃。红叶漫天的秋季是品尝大闸蟹的最佳时节,所谓“秋风响,蟹脚痒”,此时的大闸蟹蟹黄足、蟹脂厚...
上海出租车以桑塔纳系列为主,也有帕萨特等车型,价格和普通出租车相同,但部分特殊车型需要提前预定。出租车的起步价为14元(3公里,包含燃油附加费1元),超3公里后每公里计价2.4元,超10公里每公里加收50%。等候时间...
上海有两个机场,上海浦东国际机场,和上海虹桥国际机场,分别位于城市的东西两侧。浦东机场代码为PVG,绝大部分国际航班集中于此,航线覆盖73个国际城市和62个国内城市;虹桥机场代码为SHA,除少数飞往日本和韩国的航线外...
上海的长途客运汽车站很多,主要有上海长途汽车客运总站 、上海长途客运南站和恒丰路客运站 ,发前往华东各省的班次在这三个车站都能找到,尤其江浙等周边地区的班次密集,车型多为豪华大巴,十分方便舒适。而上海旅游集散...
上海是重要的铁路交通枢纽,市区内有上海站(即新客站)、上海南站和上海虹桥三个客运站。其中上海站为主客运站,每天有70余对列车发往全国各大、中城市。上海南站每天有30余对列车,大多为开往南方的长途列车和江浙两省...
上海有浦东和虹桥两个机场,浦东机场代码为PVG,绝大部分国际航班集中于此,航线覆盖73个国际城市和62个国内城市;虹桥机场代码为SHA,除少数飞往日本和韩国的航线外,其余都为国内航班。而 国内航班...
上海水运交通便利,水路航线素有“黄金水道”之称。上海港 吴淞客运中心码头 位于宝山区淞宝路251号(021-56575500),以水运为主。目前,客运中心主要有开往普陀山和岱山的航线。每天早上8:00开船,船...
公交巴士 上海市区内公交车已基本完成空调车的升级,实行单一票价2元,郊县线路则从1元至11元不等,按里程实行多级票价。由于存在大量的单行道,上海公交车往往上下行路线不同,如果准备搭乘同一路车返回,最好在下车前打听清...
上海轨道交通 截止2011年6月30日,上海轨道交通线网已开通运营11条线(1号线-11号线),是目前中国线路最长的城市轨道交通系统。在建线路有12号线、13号线、16号线。近期及中远期规划将达到19号线。 详细...
航运 上海港国际客运中心码头(又称“一滴水”)东起高阳路,西至虹口港,北沿东大名路,南到黄浦江。目前,客运中心水路由三部分组成:上海沿海客运码头、上海三岛(崇明、长兴、横沙)客运码头、上海三岛车客渡码头。沿...
对于有一定经济基础的游客来说,在上海租车游玩即方便快捷,又有很大的自由度。上海汽车租赁可以自驾也可以代驾。 自驾 对于有驾驶经验的游客来说是一种很棒的旅游体验,本市户口和外地户口自驾租赁所需要提供...
上海市区被黄浦江划分为浦东和浦西两部分,同时崇明三岛(崇明、长兴、横沙)与上海市区被长江隔开,因此轮渡在上海早期公共交通中有着举足轻重的地位。1910年,浦东塘工善后局开设了黄浦江上第一条官办轮渡。九十年代以来随着夸...
上海作为中国的购物天堂有着悠久的历史。百年前开埠之初,十里洋场便闻名世界。改革开放初期,上海本地产品以款式新颖、做工精良而著称,受到各地的青睐和追捧,那时候“上海产”就是质量和销量的保证。而现在,这里汇集...
城隍庙元宵庙会,农历正月十五元宵节前后。 每年正月十五元宵节前后,老城隍庙大小店铺、住户张挂起制作精巧、式样繁多的彩灯,其中有用玻璃或用明角等材料制成的元宝、聚宝盆、顺风船、荷花、蝙蝠、蝴蝶、金蟾、刘海戏金蟾等...
上海是个海纳百川的城市,中国几乎所有的菜系(京菜、川菜、粤菜、湘菜、扬州菜、潮州菜、安徽菜、素食菜等)都汇聚在这里,世界各地的佳肴(意大利菜、俄罗斯菜、法国菜、越南菜、韩国料理、日本料理等)也都能在上海觅到踪迹,融会...
线路特色:这里是上海的现在和未来,体会经济繁荣之美 线路设计: D1 金茂大厦88层观光厅 → 上海科技馆 → 上海海洋水族馆 → 东方明珠 &rar...
清晨出发,前往位于虹口区的多伦路文化街(可乘坐地铁3号线在虹口足球场站下),欣赏其独特的文博景观和典雅的文化品味。10:00左右,在虹口足球场乘坐8号线,坐到人民广场站下。从2号出口走上地面,直接到莱福士的地下1...
充沛的体力,盈满的荷包是这一天必备的两大要素。 以天主教堂为起点,购物第一站便是徐家汇。这里汇集了素有“四大金刚”美誉的东方商厦、港汇、太平洋百货和汇金广场。地面扫荡完毕后,转入地下的徐家汇地铁商城。 ...
早上醒来先去拥有世界第一高度的上海环球金融中心,来到94层,这里可能是世界上最高的咖啡厅,在这里享受一顿简约的早餐,一杯香浓的咖啡有助于伴随着一天的开始。放眼望去,浦江两岸尽收眼底,仿佛上海就在自己的脚下。 ...
南翔小笼包 南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏...
酒吧是上海一道独特的风景线,规模不等、风格迥异的酒吧遍及上海的每个角落,就像繁星飘洒在夜空,将午夜的上海装扮的无比妖娆多姿。 媚惑:酒吧聚集地 衡山路 、茂名路,虽然整体水平有所下滑,但...
经典一日游: 线路特色:这是上海最传统,确也是最经典的一条旅游线 线路设计:上海博物馆→上海大剧院→人民公园→南京路步行街→外滩万国建筑博览→外白渡桥→浦江游览 从人民广场到外滩是真正的上海市中心,...
上海的娱乐生活相当丰富,各大主题公园、乐园中现代化的设施和自然风光,令人烦恼尽消,心情愉悦。上海作为中国电影的发祥地和世界九大电影节之一的举办地,拥有众多顶尖影音设备的电影院,在此可以感受到无与伦比的观赏效果。如果你...
八宝辣酱,是著名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样,因此颜色丰富,润泽光亮,鲜香微辣,咸甜适中。
“说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。
茶叶蛋是将鸡蛋放在茴香、茶叶、桂皮、盐等卤煮而成。但要使茶叶蛋烧得香,鸡蛋一定要新鲜,煨制时间要长。还必须要选择耐泡、味浓、中等以上的茶叶。茶叶蛋是上海人喜爱的一种经济实惠的食品。
首先挑选外色鲜亮,轮廓明朗,刚毛密挺,符合青紫、白肚和金毛等条件的蟹,最传统的烹饪是隔水蒸,水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,蒸十五到二十分钟。配上蘸料,包括三分醋、一分酱油、适量的砂糖和姜末。 先吃十只蟹脚,这...
曾闻名于旧上海的丰裕生煎和油豆腐粉丝汤,至今仍是丰裕饮食店的特色招牌。因为价格便宜,而且量也多。既能当主食,又能当点心。像这类中式快餐店在上海颇受欢迎。
上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年的历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成,这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。
用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
锅贴被人戏称是生煎的兄弟,是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。上海吃锅贴的地方很多,如盛记...
“烘山芋”也称烤白薯、烤地瓜,上海人特别喜欢吃。特别是进入冬季,上海街头随处都可见到外乡人的烤山芋出炉。由于烤食山芋的甜度增大,格外香甜,远远即可闻到烤山芋的焦香。近年上海街头也偶见新的吃法,即将山芋入油锅炸,外脆内...
所谓狮子头是用猪肉团加酱油和其他佐料烹饪而成。只听说过鸭子、蛇可以两吃,原来红烧狮子头也有两种吃法。其一就是猪肉团,蒸熟,红烧,浇汁,加入特殊配料,经特殊加工,让人只闻其香,而不觉油腻。其二就是在第一种的做法的基础上...
产于上海青浦。采用优质纯粳米,用石舂碓成粉,配以白糖,经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕;和以椒盐则成椒盐状元糕,宜不喜甜令及患胃病者食用。成品片薄,色泽金黄,味美气香,甘甜松脆,入口即溶,内含蛋...
开洋葱油面是豫园附近“湖心点心店”的特色面点,素有“葱油香飘九曲桥”之说,其特色是开洋葱油,拌以面条,入口润滑爽口又鲜又香。它是用苏北家乡熬出的深红带黄的葱油,加上特制的开洋,故闻之开胃,食之浓香,是四季皆宜的小吃。
擂沙团是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史,把包有鲜肉,豆沙,芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干,滚上一层特制的赤豆粉,入口香糯,具有浓郁的赤豆香味,还有爽口和携带方便等特点。
上海美食融汇中西精华,博采众长,国内的各种菜系,世界的各种风味,在上海都可以吃到,到处都吃得到惊喜。上海本地菜系——本帮菜又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重...
南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。...
河虾以头大、口感好、营养丰富而得名,原产地在沪杭一带。要想使虾仁变成透明状的白色,就得事先炒一下,再放上些佐料。这样,一盘香嫩可口、晶莹剔透的水晶河虾仁就烹饪好了。
素菜包子是豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。
南翔小笼包 南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延...
小绍兴鸡粥店,因操作师傅是绍兴人而得名。鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥,鸡肉皮脆骨香,肉呈白色,鲜嫩可口,食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路,已久负盛名。
用油酥加酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘炉壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等。石门一路威海路口吴苑饼家,是供应蟹壳黄的名店。
上海美食融汇中西精华,博采众长,国内的各种菜系,世界的各种风味,在上海都可以吃到,到处都吃得到惊喜。上海本地菜系——本帮菜又称海派菜、上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重...
南翔小笼包 南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延...
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